Ultracremiger Quarkkuchen ohne Boden – in 5 Minuten vorbereitet und herrlich saftig
von Es gibt Kuchen, bei denen man beim ersten Blick denkt, dass dahinter bestimmt eine ganze Menge Arbeit steckt. Dieser Quarkkuchen ist genau das Gegenteil. Kein …
Kategorie: Rezepte
Saftiger Apfelkuchen mit Vanillepudding – schnell vorbereitet und wunderbar weich
Es gibt Kuchen, die bei uns eigentlich zu jeder Jahreszeit gehen, und Apfelkuchen gehört ganz klar dazu. Besonders gerne backe ich ihn, wenn ich noch …
Quark-Schneekuchen wie bei Oma – cremig, luftig und mit feiner Baiserhaube
Es gibt Kuchen, die sehen auf den ersten Blick nach viel Arbeit aus, obwohl sie eigentlich erstaunlich unkompliziert sind. Genau so ist es bei diesem …
Rosenkohleintopf mit Hackbällchen – herzhaft, cremig und genau richtig für kalte Tage
Es gibt Gerichte, bei denen ich schon beim Kochen weiß, dass am Ende wahrscheinlich niemand etwas übrig lassen wird. Dieser Rosenkohleintopf mit Hackbällchen gehört bei …
Chinakohl mit Hackfleisch – könnte ich wirklich jede Woche essen
Es gibt diese Gerichte, bei denen man nach dem ersten Probieren sofort weiß: Das kommt wieder auf den Tisch. Bei mir gehört diese Chinakohl-Hackfleisch-Pfanne ganz …
Gefüllte-Paprika-Suppe – herzhaft, würzig und wie bei Oma, nur viel einfacher
Wenn ich gefüllte Paprika mache, liebe ich eigentlich alles daran – den Duft von Paprika, Hackfleisch und Tomatensoße, den Reis, der die ganze Soße aufsaugt, …
Wolkenkuchen ohne Mehl – so weich und luftig, dass er fast auf der Zunge schmilzt
Diesen Kuchen liebe ich besonders, weil er mit ganz einfachen Zutaten auskommt und trotzdem etwas Besonderes ist. Kein Mehl, keine komplizierte Creme und auch keine …
Cremige Brokkoli-Kartoffel-Suppe mit Cheddar – so schön sämig und richtig gemütlich
Wenn es draußen etwas kühler wird, habe ich sofort Lust auf solche Suppen. Schön cremig, ordentlich Gemüse drin und trotzdem so herzhaft, dass danach wirklich …
Gemüseauflauf mit Brokkoli, Blumenkohl und Käse – den könnte ich wirklich jede Woche essen
Dieser Gemüseauflauf ist eines dieser Gerichte, die unkompliziert sind und trotzdem richtig nach etwas schmecken. Brokkoli, Blumenkohl, Paprika und Kirschtomaten kommen zusammen in eine Auflaufform, …
Leckere Fleischbällchen in Rahmsauce – unglaublich saftig und cremig aus dem Ofen
Fleischbällchen gehören zu den Gerichten, bei denen schon der Duft aus dem Backofen dafür sorgt, dass plötzlich jeder wissen möchte, wann endlich gegessen wird. Besonders …
