Tomaten-Mozzarella-Salat
Zutaten: 4 große Tomaten 250 g Mozzarella 1 Bund Basilikum 4 EL Olivenöl 2 EL Balsamico-Essig Salz und Pfeffer Zubereitung: Die Tomaten und den Mozzarella …
Zutaten: 4 große Tomaten 250 g Mozzarella 1 Bund Basilikum 4 EL Olivenöl 2 EL Balsamico-Essig Salz und Pfeffer Zubereitung: Die Tomaten und den Mozzarella …
Zutaten: 250 g Fleischwurst (oder Lyoner) 100 g Emmentaler Käse 1 kleine Zwiebel 3 EL Weißweinessig 4 EL Sonnenblumenöl Salz und Pfeffer 1 EL Senf …
Zutaten: 1 große Salatgurke 1 kleine Zwiebel 200 g saure Sahne 2 EL Weißweinessig Salz und Pfeffer 1 TL Zucker 1 EL gehackter Dill Zubereitung: …
Zutaten: 1 Brötchen (vom Vortag) 1 Knoblauchzehe 3 EL Olivenöl 1 kleiner Fenchel Salz 1 1/2 EL Aceto balsamico 2 EL italienische TK-Kräutermischung Pfeffer 1 …
Zutaten: 200 g Heidelbeeren (frisch oder gefroren) 250 g Mascarpone 200 g griechischer Joghurt (fettarm) 2-3 EL Honig oder Ahornsirup (je nach Geschmack) 1 TL …
Zutaten: 1 Ente (ca. 2-2,5 kg) Salz und Pfeffer nach Geschmack 2 Äpfel, geschält und geviertelt 1 Zitrone, in Scheiben geschnitten 2 Zwiebeln, geviertelt 4 …
Zutaten: Reife Avocados Thunfisch aus der Dose Griechischer Joghurt Zitronensaft Salz, Pfeffer, Paprikapulver Frisches Gemüse nach Wahl zum Servieren (z. B. Gurkensticks, Karottenstifte, Kirschtomaten) Zubereitung: …
Zutaten: Zucchini Cherrytomaten Frischer Spinat Pesto (entweder selbstgemacht oder gekauft) Pinienkerne Parmesan (optional) Zubereitung: Die Zucchini mit einem Spiralschneider zu Zoodles schneiden. Die Cherrytomaten halbieren …
Zutaten: Hähnchenbrustfilets Gemüse nach Wahl (z. B. Paprika, Zucchini, Champignons, Zwiebeln) Olivenöl Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver, Paprikapulver Zubereitung: Das Gemüse und die Hähnchenbrustfilets in mundgerechte Stücke …
Zutaten: 1 reife Mango, geschält und entkernt 100 ml Kokosmilch 150 ml Milch 2 Kugeln Vanilleeis Honig oder Zucker nach Geschmack Zubereitung: Mangofleisch, Kokosmilch, Milch, …