Tomate-Mozzarella-Hähnchen aus dem Ofen – ein leckeres Low-Carb-Gericht zum Abnehmen:

Zutaten:

• 4 Hähnchenbrustfilets
• 2 Tomaten
• 1 Packung Mozzarella (ca. 150g)
• 1 EL Olivenöl
• 1 TL italienische Kräuter (z.B. Oregano, Basilikum)
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 1 Knoblauchzehe
• Frisches Basilikum (optional)

Zubereitung: