Deftige Erbsensuppe wie früher bei Oma – ein Rezept mit Seele
von Wenn es draußen kalt, grau und ungemütlich wird, gibt es für mich kaum etwas Wohltuenderes als eine dampfende Schüssel Erbsensuppe. Und ich meine nicht irgendeine …
Gebratener Kohl mit Speck – wie meine Tante Bertha ihn immer machte
Es gibt Gerichte, die einfach sind. Und dann gibt es Gerichte, die einfach sind – aber dennoch tief verwurzelt in Erinnerungen, Gerüchen und Momenten. Dieses …
Omas Erdbeer-Käsekuchen mit Red Velvet Boden – ein Stück Kindheit, das im Mund zergeht
Es gibt Rezepte, die findet man nicht im Internet. Die stehen nicht in Hochglanz-Kochbüchern, werden nicht in Kochshows präsentiert, und trotzdem sind sie Gold wert. …
Herzhaftes Hackfleisch mit Karotten und Erbsen auf Reis – Ein einfaches Familienrezept mit Geschichte
Es gibt diese Gerichte, die man nicht aus einem Kochbuch hat. Die man nicht geplant hat oder irgendwo auf Instagram gesehen hat. Nein – sie …
Was passiert, wenn du Nelken in eine Zwiebel steckst – ich hab’s ausprobiert
Ich geb’s zu: Früher hätt ich nie gedacht, dass ich mal Zwiebeln und Nelken als “medizinisch” betrachten würde. Für mich war die Zwiebel halt was …
Warum dieses Erdbeer-Vanille-Eis für meine Enkel das Größte ist – und für mich auch
Ich muss ehrlich sagen, es gibt kaum was Besseres als selbstgemachtes Eis. Und wenn es dann auch noch Erdbeer-Vanille ist – also richtige Vanille, keine …
Löwenzahnwurzelkaffee: Die natürliche Alternative für Gesundheit und Genuss
Ich muss ehrlich sagen: Wenn mir vor ein paar Jahren jemand gesagt hätte, dass ich mal “Kaffee” aus Löwenzahn trinken würde, hätte ich vermutlich gelacht. …
Diese 4 Hausmittel-Sprays haben bei uns alle Insekten vertrieben – ganz ohne Chemie
Manchmal ist es zum Verzweifeln. Da putzt man, lüftet, lässt keine Krümel liegen und trotzdem: Irgendwann krabbelt da was. Ob es Ameisen in der Küche …
Diese biblische Frucht soll alle Krankheiten heilen – und du bekommst sie im Supermarkt
Feigen. Eine Frucht, die viele einfach nur mit Trockenobst oder süßen Riegeln verbinden. Aber wenn man tiefer schaut, merkt man: Die Bibel spricht erstaunlich oft …
Ich backe mit Herz – aber niemand sieht es: Meine Schwarzwälder Kirschtorte
Ich bin traurig. Wirklich. Nicht aus irgendeinem dramatischen Grund, sondern wegen dieser einen Sache, die vielleicht klein klingt, aber sich groß anfühlt, wenn man stundenlang …
