Kategorie: Rezepte

Es gibt Kuchen, für die man einen halben Nachmittag in der Küche verbringt, und dann gibt es solche Rezepte, bei denen man sich nach dem …

Es gibt Rezepte, bei denen schon der Duft Erinnerungen weckt. Frische Brötchen gehören für mich ganz eindeutig dazu. Wenn morgens der Geruch von warmem Brot …

Manchmal sind gerade die einfachsten Kuchen diejenigen, die bei uns am häufigsten auf dem Tisch stehen. Für diesen Quarkkuchen braucht man keine außergewöhnlichen Zutaten, keinen …

Es gibt Rezepte, die braucht man eigentlich gar nicht groß anzukündigen. Man stellt eine Schüssel auf den Tisch, legt einen Löffel daneben und nach wenigen …

Es gibt Gebäcke, bei denen man schon beim ersten Duft sofort an gemütliche Nachmittage, Familienfeste und die eigene Kindheit denken muss. Faschingskrapfen gehören für mich …

Dieser Quark-Gugelhupf gehört zu den Kuchen, die bei uns kaum vollständig auskühlen dürfen. Sobald der Duft von Kakao und Vanille durch die Küche zieht, fragt …

Es gibt Kuchen, die man einmal probiert und danach sofort weiß: Den mache ich wieder. Genau so ist es bei diesem Zitronenkuchen. Er ist wunderbar …

Frikadellen gehören für mich zu den Gerichten, die einfach immer gehen. Ob frisch zum Mittagessen, kalt am nächsten Tag auf einem Stück Brot oder zusammen …

Es gibt Rezepte, die braucht man nicht ständig neu zu erfinden. Sie bestehen aus wenigen einfachen Zutaten, wurden früher ganz selbstverständlich gebacken und schmecken gerade …

Wenn es draußen warm ist, habe ich oft überhaupt keine Lust auf schwere Beilagen oder Gerichte mit dicken Soßen. Dann darf es bei mir gerne …