Kategorie: Rezepte

Es gibt Rezepte, bei denen man schon beim ersten Blick weiß: Das muss ich ausprobieren. Genau so ist es bei diesen schnellen Zimtschnecken mit Quark. …

Diese Nussecken sind genau so, wie sie sein sollen: unten ein zarter Mürbeteig, darüber eine dünne Schicht Aprikosenmarmelade und eine richtig saftige Nussmasse. Nach dem …

Quarkbällchen gehören zu diesen Rezepten, bei denen schon der Geruch ausreicht, damit plötzlich alle in die Küche kommen. Außen leicht knusprig und mit Zucker überzogen, …

Kasseler gehört für mich zu diesen Gerichten, die sofort nach klassischer Hausmannskost schmecken. Es braucht keine ausgefallenen Zutaten und trotzdem wirkt das Essen am Ende …

Manchmal braucht es für ein richtig gutes Partygetränk gar keine komplizierten Zutaten. Dieser cremige Pfirsich-Maracuja-Drink ist dafür das beste Beispiel. Er schmeckt fruchtig, angenehm süß …

Dieser Gugelhupf ist genau richtig, wenn man einen kräftigen, saftigen Kuchen zum Kaffee sucht. Kakao, gemahlene Nüsse, Zimt und starker Kaffee sorgen für ein intensives …

Manche Desserts sind kaum auf dem Tisch, da ist die Schüssel schon wieder leer. Genau so ist es bei diesem cremigen Klassiker. Quark, luftige Sahne, …

Manchmal braucht man einfach ein Gericht, bei dem man nicht lange überlegen muss. Etwas Warmes, Herzhaftes, das satt macht, mit Zutaten, die man meistens sowieso …

Bei Käsekuchen gibt es für mich zwei Sorten: solche, die zwar gut aussehen, aber nach zwei Bissen schon ziemlich schwer wirken, und solche, bei denen …

Es gibt Rezepte, die sehen auf den ersten Blick unscheinbar aus und verschwinden trotzdem schneller vom Tisch als alles andere. Genau so ist es bei …