? Low Carb Zucchini Lasagne Röllchen – Hausgemachter Genuss ohne Reue
von Zutaten: Für die Zucchini-Röllchen 4 mittelgroße Zucchini, längs in dünne Streifen geschnitten 1 EL Olivenöl 1/2 TL Salz 1/4 TL schwarzer Pfeffer Für die Fleischsauce …
Kategorie: Low Carb
Low Carb Räucherlachsröllchen – die kleine Hausfrauen-Geschichte
Es war an einem Samstagabend, als ich spontan Besuch bekam. Zwei meiner Freundinnen hatten sich gemeldet: „Wir sind gleich da, wir bringen Wein mit.“ Ich …
Ultra knusprige Low-Carb-Hähnchenstreifen – Genuss ohne Reue
Zutaten 500 g Hähnchenbrustfilets 2 Eier 50 g Mandelmehl oder gemahlene Mandeln 70 g frisch geriebener Parmesan 30 g gemahlene Leinsamen (optional für extra Knusper) …
Low Carb Käse-Knoblauch-Hähnchen-Wraps – leicht, würzig und voller Geschichten
Zutaten 2 Hähnchenbrustfilets, in Streifen geschnitten 1 EL Olivenöl 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 TL Paprikapulver (süß) 1 TL Oregano, getrocknet Salz und Pfeffer nach …
Spinat-Artischocken Gefüllte Hähnchenbrust – Low Carb Genuss
Zutaten für die Füllung 1 Tasse frischer Spinat, gehackt ½ Tasse Artischockenherzen aus der Dose, abgetropft und gehackt ½ Tasse Frischkäse, weich ½ Tasse geriebener …
Low Carb Filetbraten in Frischkäse-Senfsauce – Genuss ohne Reue
Es gibt Rezepte, die einen regelrecht begleiten wie gute Freunde. Sie tauchen immer dann auf, wenn man denkt, man hätte keine passende Idee, und plötzlich …
Der beste Low Carb Zitronenkuchen der Welt – leicht, frisch, unvergesslich
Zutaten 200 g Mandelmehl (fein gemahlen) 50 g Kokosmehl 150 g Erythrit oder Xylit (Low Carb Süßungsmittel) 4 Eier 100 g Butter (weich) 150 g …
Cremige Low-Carb-Gnocchi-Suppe – Herzhaft, sättigend und doch leicht
Zutaten 2 EL Olivenöl 1 Zwiebel, gewürfelt 2 Knoblauchzehen, gepresst 1 große Möhre, gewürfelt 1 rote Paprika, gewürfelt 300 g Hackfleisch (Rind oder Geflügel) 1 …
Knusprige Low Carb Zucchini – Besser als Fleisch und ohne Reue genießen
Zutaten für die Zucchini 3 mittelgroße Zucchini (ca. 600 g) 1 EL Salz 1 TL Knoblauchpulver 2 EL Apfelessig etwas frisch gemahlener Pfeffer Für die …
Gebratene Leber mit Zwiebeln und Apfelringen – Low Carb Genuss wie bei Oma, nur leichter
Zutaten: 400 g Schweinsleber (alternativ Rindsleber, etwas kräftiger im Geschmack) 2 säuerliche Äpfel (z. B. Boskoop oder Elstar) 2 große Zwiebeln 2 EL Butter 1 …
