Herzhafter Gemüsekuchen ohne Boden – Mein Low Carb Rezept mit Geschichte
von Zutaten 500 g gemischtes Gemüse (Brokkoli, Zucchini, Paprika) 4 Eier 200 g geriebener Käse 200 g Schmand Salz und Pfeffer 1 TL Paprikapulver 1 TL …
Kategorie: Low Carb
1 Zucchini und 2 Eier! Das Low Carb Rezept meiner Großmutter, das heute wieder im Trend liegt
Zutaten (Low Carb Version): 1 mittelgroße Zucchini 2 Eier 1 EL Mandelmehl oder Kokosmehl (anstelle von Weizenmehl) Salz und Pfeffer nach Geschmack 2–3 Scheiben Käse …
Ein Familienrezept neu entdeckt: Gefüllte Paprika Suppe ohne Reis – leicht, gesund und unglaublich lecker
Zutaten: 3 große Paprikaschoten (rot, gelb oder grün) 400 g gemischtes Hackfleisch (Rind oder gemischt) 1 kleine Zucchini, gewürfelt 150 g Blumenkohlreis (fein gehackter Blumenkohl …
Dieses einfache Ofen-Rezept bringt den Sommer aus Griechenland direkt zu dir nach Hause – und ist sogar Low Carb!
Zutaten: 200 g Feta 1 Zucchini, in Scheiben 1 Paprika, in Streifen 10–12 Kirschtomaten, halbiert 1 rote Zwiebel, in Ringe 1–2 EL Olivenöl 1 TL …
Verliere 7 Kilo ohne Kohlenhydrate – Mein Weg, der nicht perfekt war, aber endlich funktioniert hat
Also ich sag’s dir gleich, ich war nie die Sportliche, nie die, die Kalorien gezählt hat oder jeden Tag im Fitnessstudio steht. Ich war eher …
Mein Low-Carb Lieblingsrezept: Knusprige Hähnchenbrust mit buntem Ofengemüse und einem Klecks Kräuterbutter – Einfach, lecker und perfekt für einen entspannten Abend
Manchmal frage ich mich, wie es überhaupt so weit kommen konnte, dass wir beim Kochen immer alles so kompliziert machen. Früher, als ich noch klein …
Wie ich mit einer unscheinbaren Gemüsediät 7 Kilo in 4 Wochen verlor – ganz ohne Verzicht
Ich heiße Andrea, bin 42 Jahre alt, Mutter von zwei Kindern und lebe mit meiner Familie in der Nähe von Freiburg. Wer mich kennt, weiß: …
Gefüllte Zucchini-Boote mit Hackfleisch und Käse
Zutaten (für 2 Personen): 2 große Zucchini 250 g gemischtes Hackfleisch 1 kleine Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 EL Tomatenmark 50 g Frischkäse Salz, Pfeffer, Paprikapulver, …
Spiegelei mit Rahmspinat und gebratenen Champignons
Zutaten (für 2 Portionen): 4 Eier 300 g frischer Blattspinat (alternativ TK-Rahmspinat ohne Zusatzstoffe) 150 g Champignons 1 kleine Zwiebel 1 EL Butter 2 EL …
Low-Carb Bauernfrühstück mit Blumenkohl und Speck
Zutaten (für 2 Portionen): 250 g Blumenkohl (klein gehackt, wie „Reis“) 100 g Speckwürfel 3 Eier 1 kleine Zwiebel (gewürfelt) 1 EL Butter oder Ghee …
