Hier ist ein traditionelles Rezept für Rindsgulasch aus Österreich, inspiriert von Omas Küche:
Zutaten: 1 kg Rindfleisch (z.B. aus der Schulter oder Keule), in Würfel geschnitten 2 Zwiebeln, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 EL Schweineschmalz oder Pflanzenöl …
