Es war einer dieser Sonntage, an denen alles schiefzugehen schien. Der Kleine hatte seine Mathehausaufgaben verschlampt, mein Mann war schlecht gelaunt wegen irgendeiner E-Mail vom …
Es gibt Momente in der Geschichte, in denen sich Glaube, Angst und uralte Überlieferungen auf eine Weise vermischen, die selbst nüchterne Gemüter zum Grübeln bringt. …
Was meine Fingernägel mir verraten haben – und warum ich heute genauer hinschaue Ich war nie der Typ, der auf Kleinigkeiten achtet. Wenn der Rücken …
Ich erinnere mich noch genau an den Nachmittag, an dem ich zum ersten Mal diesen Salat gemacht habe. Es war einer dieser warmen, goldenen Spätsommertage, …
Hast du dich jemals gefragt, warum dir bestimmte Bilder sofort ins Auge springen, während andere dich kalt lassen? Unsere Wahrnehmung folgt selten dem Zufall – …
Ich heiße Andrea, bin 42 Jahre alt, Mutter von zwei Kindern und lebe mit meiner Familie in der Nähe von Freiburg. Wer mich kennt, weiß: …
Zutaten (für 2 Personen): 2 große Zucchini 250 g gemischtes Hackfleisch 1 kleine Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 EL Tomatenmark 50 g Frischkäse Salz, Pfeffer, Paprikapulver, …
Zutaten (für 2 Portionen): 4 Eier 300 g frischer Blattspinat (alternativ TK-Rahmspinat ohne Zusatzstoffe) 150 g Champignons 1 kleine Zwiebel 1 EL Butter 2 EL …
Zutaten (für 2 Portionen): 250 g Blumenkohl (klein gehackt, wie „Reis“) 100 g Speckwürfel 3 Eier 1 kleine Zwiebel (gewürfelt) 1 EL Butter oder Ghee …
Ich erinnere mich noch gut daran, wie meine Urgroßmutter diese gefüllten Paprika gemacht hat. Es war kein besonderes Essen im festlichen Sinn, aber irgendwie doch …
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