Knoblauch-Kräuter-Käsebrot – schnelles Tassenrezept
von Dieses herzhafte Knoblauch-Kräuter-Käsebrot ist genau das Richtige, wenn man keine Lust auf komplizierte Zutaten oder langes Abwiegen hat. Der Teig ist in wenigen Minuten zusammengerührt, …
Kategorie: Rezepte
Ingwer, Zwiebel, Knoblauch, Zitrone und Honig: Was die traditionelle Mischung bei Husten wirklich kann
Wenn Husten, ein kratziger Hals und zäher Schleim eine Erkältung begleiten, greifen viele Menschen zunächst zu einfachen Hausmitteln. Eine besonders bekannte Mischung besteht aus Ingwer, …
Schaschliktopf mit Rindfleisch und Paprika – herzhaft, würzig und richtig schön deftig
Es gibt Gerichte, bei denen schon der Duft aus der Küche reicht, damit plötzlich alle fragen, wann endlich gegessen wird. Genau so ist es bei …
Hausgemachter Käse aus 1 Liter Milch, Joghurt und Zitrone – so einfach geht es
Manchmal braucht es erstaunlich wenig, um etwas richtig Leckeres selbst zu machen. Für diesen hausgemachten Frischkäse reichen im Grunde 1 Liter Vollmilch, ein Becher Naturjoghurt …
Zimtschnecken aus der Heißluftfritteuse – weich, saftig und schnell gebacken
Zimtschnecken gehören zu den süßen Klassikern, bei denen schon der Duft beim Backen für Gemütlichkeit sorgt. Besonders praktisch werden sie, wenn dafür nicht erst der …
Kartoffel-Zucchini-Karotten-Pfanne – einfach, herzhaft und richtig lecker
Manchmal braucht es keine komplizierten Zutaten, um ein richtig gutes Essen auf den Tisch zu bringen. Diese Kartoffel-Zucchini-Karotten-Pfanne ist dafür das perfekte Beispiel: goldbraun gebratene …
Schwarzwälder Jägersauce mit Champignons in 15 Minuten – cremig, würzig und einfach
Es gibt Saucen, bei denen schon der Duft aus der Pfanne dafür sorgt, dass plötzlich alle in die Küche kommen. Eine kräftige Jägersauce mit gebratenen …
Sauerkraut mit Wurst und Kartoffeln – wie früher bei Oma
Es gibt Gerichte, bei denen schon der Duft aus dem Topf genügt, um an früher zu denken. Sauerkraut mit kräftiger Wurst und kleinen Kartoffeln gehört …
Cremige Kartoffelsuppe – herzhaft, einfach und wunderbar sättigend
Eine gute Kartoffelsuppe gehört zu den Gerichten, die besonders an kühlen Tagen einfach passen. Sie ist warm, sättigend, cremig und lässt sich aus Zutaten zubereiten, …
Zitronencreme: keine Eier, keine Stärke, kein Mehl – nur 3 Zutaten
Manchmal sind es gerade die einfachsten Desserts, die am meisten überraschen. Diese Zitronencreme kommt ohne Eier, ohne Stärke und ohne Mehl aus und wird trotzdem …
