Hackfleischbrötchen in 2 Minuten – Ein Klassiker aus meiner Küche
von Es gibt Rezepte, die klingen so banal, dass man sie fast unterschätzt, und doch sind sie in Wahrheit kleine Schätze des Alltags. Eines dieser Rezepte …
Kategorie: Rezepte
Gemüsesuppe fast jeden Tag – eine Geschichte, ein Rezept und ein Stück Alltag
Zutaten 1 Zwiebel Olivenöl 1 Karotte 1 grüne Paprika 1 rote Paprika 1 gelbe Paprika 3 Kartoffeln 1,2 l Wasser (ca. 6 Tassen) Petersilie Minze …
Diese Kartoffeln sind besser als Pizza ??
Diese Kartoffeln sind wirklich etwas ganz Besonderes, und ich muss gestehen, dass ich selbst nie gedacht hätte, dass ich einmal laut sagen würde: „Die sind …
Ein Sommertraum ohne Backen: Erdbeer-Knusper-Käsekuchen
Es gibt Rezepte, die schon beim Lesen Lust machen, sofort in die Küche zu gehen und loszulegen. Für mich gehört der Erdbeer-Knusper-Käsekuchen ohne Backen genau …
Zuckerfreies Eis! Keine Milch! Nur 2 Zutaten! In 1 Minute
Es gibt Rezepte, die sind so unglaublich einfach, dass man sie kaum glauben möchte, bis man sie selbst ausprobiert hat. Genau so war es bei …
Tortellinisalat – das Familienrezept, das immer alle begeistert
Es gibt Gerichte, die tauchen plötzlich auf einem Tisch auf, und man merkt sofort: Das ist etwas Besonderes. So ging es mir mit diesem Tortellinisalat. …
Ingwerwasser – das gesündeste Getränk zur Fettverbrennung an Bauch, Nacken, Armen, Rücken und Oberschenkeln
Wenn ich heute an meine ersten Erfahrungen mit Ingwerwasser denke, muss ich ein wenig lächeln. Damals, vor vielen Jahren, stand ich in der Küche meiner …
Gebackener Feta mit Tomaten aus dem Ofen – ein einfaches Rezept, das immer wieder aufs Neue begeistert
Manchmal sind es nicht die aufwendigsten Gerichte, die am Ende das Herz erobern, sondern die einfachen, ehrlichen Kombinationen aus guten Zutaten, die ohne Schnickschnack daherkommen …
Teufelsschinkensalat – cremig, würzig, vielseitig und immer ein kleiner Teufelstrick für die Geschmacksknospen
Manchmal braucht es im Leben nicht viel, um ein Gericht zu kreieren, das sich in den Köpfen und Herzen festsetzt. Der Teufelsschinkensalat ist so ein …
Schokobananen wie vom Bäcker – meine süße Leidenschaft
Es gibt Dinge im Leben, die einen sofort zurück in die Kindheit katapultieren. Für mich gehören dazu diese einfachen, aber so herrlich verführerischen Schokobananen. Schon …
