Schokoladen-Nusskuchen – Ein saftiger Genuss für jede Gelegenheit

Zubereitung:

1. Teig vorbereiten:
   • Butter mit Zucker und Vanillezucker cremig rühren.
   • Eier nacheinander unterrühren.
   • Geriebene Schokolade und Milch dazugeben und gut vermengen.
   • Gemahlene Haselnüsse unterheben.
2. Backen:
   • Mehl mit Backpulver mischen und vorsichtig unter den Teig heben.
   • Eine Gugelhupfform einfetten, Teig einfüllen und glattstreichen.
   • Bei 180 °C (Umluft 160 °C) ca. 60 Minuten backen.
3. Servieren:
   • Nach dem Auskühlen mit Puderzucker bestäuben und genießen.

Tipp: Für eine extra schokoladige Note kann man den Kuchen nach dem Backen mit Schokoladenglasur überziehen.

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