Energie-Kick nach dem Training: Haferflocken mit Banane

Zubereitung:

• Porridge-Variante für kalte Tage:
  1. Verwende das 3- bis 4-fache Volumen Milch im Verhältnis zu den Haferflocken (z. B. 1/2 Tasse Haferflocken und 1 1/2 bis 2 Tassen Milch).
  2. Gib die Milch und Haferflocken in einen kleinen Topf und erwärme sie bei mittlerer Hitze, bis eine cremige Konsistenz entsteht. Rühre dabei regelmäßig um.
  3. Schneide die Banane in Scheiben und füge sie hinzu, sobald der Porridge fertig ist.
  4. Optional: Mit Backkakao oder Zimt bestreuen und nach Belieben süßen.

Tipp:
Im Sommer kannst du die Milch kalt mit den Haferflocken und Bananenscheiben genießen. Ein paar Eiswürfel und frische Beeren machen daraus ein erfrischendes Frühstück oder Post-Workout-Meal.

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