Diese himmlisch cremige Spinat-Frischkäse-Soße ist einfach zuzubereiten und verleiht deinem Gericht das gewisse Etwas. Mit frischem Spinat, würzigem Kräuterfrischkäse und einem Hauch von Zitrone zauberst du im Handumdrehen eine unvergessliche Soße. Perfekt für Pasta, als Beilage oder als schnelle Mahlzeit!
Zutaten & Zubereitung
Zutaten und Anleitung auf Seite 2
Zutaten:
- 1–2 Zwiebeln
- 1–2 Knoblauchzehen
- 500 g Spinat (frisch oder Rahmspinat)
- Etwas Milch
- 200 g Kräuterfrischkäse
- 1 EL Zitronensaft
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Prise Zucker
