Mund Huhn – Ein Genuss für jeden Tag
von Dieses Rezept verbindet auf perfekte Weise saftiges Hähnchen mit einer aromatischen und leicht pikanten Soße. Ideal für Liebhaber von frisch zubereiteten Gerichten. Zutaten: 4 Hähnchenbrüste …
Kategorie: Rezepte
Himmlische Knoblauch-Kartoffeln in cremiger Sahnesoße – Einfach unwiderstehlich!
Zutaten: 1 TL Bratkartoffel-Gewürzmix 400 g kleine festkochende Kartoffeln 6 Knoblauchzehen 1 mittelgroße Zwiebel 3 EL Olivenöl 400 ml Kochsahne 150 ml Wasser
Käsekuchen ohne Boden – In nur 2 Minuten zur Suchtgefahr!
Zutaten: 900 g Doppelrahmfrischkäse 500 g Schlagsahne 6 Eier 250 g Zucker 1 Vanilleschote (Mark) 90 g Speisestärke Saft und Schale einer Zitrone
Mehlsfreie Wolkenkuchen – Ein Traum aus Joghurt und Luftigkeit
Zutaten: 4 Eier 450 g Joghurt 1 Prise Salz 120 g Zucker 100 g Maisstärke 1 TL Backpulver Zubereitung:
Zarte Leber: Ein Gericht, das sogar Leber-Verweigerer überzeugt
Zutaten Leber (nach Wahl) – 600 g Hühnerei – 1 Stück Knoblauch – 2 Zehen Zucker – 1 TL Salz (Meersalz oder normales) – 1 …
Ein absolutes Highlight: Rosenkohl in cremiger Frischkäse-Senf-Sauce
Zutaten: 500 g Rosenkohl 1 Zwiebel 200 g Frischkäse 2 TL mittelscharfer Senf 150 ml Gemüsebrühe 1 EL Butter Salz, Pfeffer nach Geschmack Optional: Muskatnuss …
Geniesen ohne Reue – zuckerfreie Engelsaugen…..wenig Kalorien und doch soooooo lecker….
Zutaten: 240 g Mehl (Typ 1050) 150 g (vegane) Butter 2 Eigelb 60 g Datteln ½ TL gemahlene Vanille Abrieb einer Bio-Zitrone Zuckerfreie Konfitüre oder …
Knusprige Ofenschnitzel mit Speckkruste – Der Partyhit
Zutaten: 500 g Rosenkohl 200 g Frischkäse 2 EL Dijon-Senf (oder nach Geschmack) 1 mittelgroße Zwiebel, fein gewürfelt 2 Knoblauchzehen, gehackt 250 ml Gemüsebrühe 50 …
Fluffige Low-Carb-Eierbites mit Speck und Gruyère
Zutaten: 8 Eier (groß) 1/2 Tasse Sahne 1 Tasse frisch geriebener Gruyère-Käse 6 Streifen Speck (knusprig gebraten und zerkrümelt) Salz und Pfeffer nach Geschmack Antihaft-Kochspray …
Low-Carb-Chile-Burger – Geschmacksexplosion ohne Kompromisse
Zutaten: 900 g Hackfleisch (Rind oder gemischt) 1 Ei 2 EL getrocknete gehackte Zwiebel 1 EL Flüssigrauch 1 EL Worcestershire-Sauce 2 Poblano-Paprika (entkernt und gewürfelt) …
