Räuberbraten – megalecker und super einfach!
Zutaten: 3 mittelgroße Zucchini 200 g Frischkäse 100 g geriebener Gouda oder Mozzarella 1 Knoblauchzehe 1 Handvoll frische Petersilie Salz und Pfeffer nach Geschmack Olivenöl …

Zutaten: 3 mittelgroße Zucchini 200 g Frischkäse 100 g geriebener Gouda oder Mozzarella 1 Knoblauchzehe 1 Handvoll frische Petersilie Salz und Pfeffer nach Geschmack Olivenöl …
Seit jeher üben geheimnisvolle Prophezeiungen eine eigenartige Faszination auf die Menschheit aus. Manche Menschen lesen sie wie eine düstere Vorwarnung, andere wie ein spannendes Märchen. …
Es gibt Tage, an denen man Lust auf etwas Süßes hat, aber nicht stundenlang in der Küche stehen möchte. Genau für solche Momente ist dieses …
Es gibt Rezepte, die sind weit mehr als nur eine Mahlzeit. Sie sind ein kleines Statement, ein Beweis dafür, dass vegetarische Küche keineswegs langweilig oder …
Es gibt Gerichte, die erinnern sofort an vergangene Zeiten, an das Zuhause der Eltern oder Großeltern, an den Duft einer herzhaften Mahlzeit, die in der …
Es gibt Gerichte, die wecken sofort Kindheitserinnerungen, weil sie den Duft von Geborgenheit und die Wärme von Familienabenden in sich tragen. Für mich gehören diese …
Es gibt Rezepte, die erinnern sofort an Kindheit, Gemütlichkeit und an den Duft frisch gebackener Kekse, der durch die Küche zieht. Genau so ein Rezept …
Es gibt Rezepte, die wie gemacht sind für den Sommer, und Auberginenpesto gehört für mich ganz klar dazu. Ich habe es zum ersten Mal an …
Blätterteig-Sonnenblumen sind für mich eines dieser kleinen Rezepte, die sofort gute Laune machen, wenn sie auf dem Tisch stehen. Ich erinnere mich noch genau an …
Manchmal entstehen die besten Rezepte ganz zufällig. Ich erinnere mich noch genau, wie ich eines heißen Sommertages im Garten stand und mich fragte, was ich …