Waffelteig – so geht das einfache Grundrezept
von Es gibt Rezepte, die braucht man einfach immer wieder. Ein gutes Waffelrezept gehört für mich ganz klar dazu. Gerade weil Waffeln so unkompliziert sind, möchte …
Kasseler-Pfanne, Boah die ist abgefahren lecker
Es gibt Gerichte, bei denen man schon beim ersten Blick weiß: Das wird richtig schön herzhaft. Genau so geht es mir bei dieser Kasseler-Pfanne. Grüne …
Glück auf dem Teller, kann so einfach sein, Käsebrot sowas von lecker
Manchmal braucht es wirklich nicht viel, um alle am Tisch glücklich zu machen. Ein einfacher Teig, ordentlich Käse und eine heiße Pfanne – mehr ist …
Wie man Unkraut natürlich beseitigt: 60 Cent reichen aus
Unkraut zwischen Pflastersteinen, auf der Terrasse oder entlang der Gartenwege kann unglaublich hartnäckig sein. Kaum hat man die kleinen grünen Triebe entfernt, tauchen wenige Tage …
Werfen Sie die Lasche im Milchkarton nicht weg – viele benutzen sie falsch
Es gibt kleine Dinge im Alltag, über die man kaum nachdenkt. Man öffnet eine Verpackung, zieht eine Lasche ab und wirft sie ganz automatisch in …
Napoleon im Glas – mein schnelles Lieblingsdessert
Wenn ich Lust auf etwas Süßes habe, aber keine große Torte backen möchte, mache ich sehr gern Napoleon im Glas. Dieses Dessert sieht hübsch aus, …
Spaghetti mit Hähnchen in cremiger Parmesan-Knoblauchsoße
Es gibt Gerichte, bei denen man schon beim ersten Blick weiß: Das wird richtig gemütliches Essen. Genau so geht es mir bei diesen Spaghetti mit …
So bleibt Petersilie lange frisch – dieser einfache Küchentrick hilft bei der Aufbewahrung
Petersilie gehört zu den Kräutern, die man in der Küche ständig gebrauchen kann. Sie passt zu Kartoffeln, Suppen, Salaten, Gemüse, Fleischgerichten und vielen Soßen. Das …
Frischer Tomaten-Basilikum-Drink – in 5 Minuten fertig
Dieser frische Tomaten-Basilikum-Drink ist eine einfache Möglichkeit, reife Tomaten einmal ganz anders zu verwenden. Statt sie nur für Salate oder Soßen zu nehmen, werden sie …
Mein ganzes Leben lang habe ich den Toilettenblock falsch benutzt – dieser einfache Trick überrascht viele
Manchmal sind es gerade die alltäglichsten Dinge, bei denen man irgendwann feststellt: Das habe ich offenbar jahrelang einfach so gemacht, ohne jemals darüber nachzudenken. Man …
