13.10.2026

Käsekuchen-Kugeln – Blitzschneller Genuss in 5 Minuten!

? Für das Topping:

  • Zitronenglasur oder geschmolzene weiße Schokolade
  • Erdnussbutter, Kokosraspeln oder Schokoflocken nach Belieben

Zubereitung:

  1. Frischkäse in einer Schüssel 2–3 Minuten cremig aufschlagen.
  2. Zucker, Zitronensaft, Kokosraspel und Vanilleextrakt hinzufügen und weitere 2 Minuten rühren.
  3. Den Keksteig in kleine Portionen teilen, leicht flach drücken und eine kleine Menge der Frischkäse-Mischung daraufgeben.
  4. Den Teig um die Füllung schließen und zu einer Kugel formen.
  5. Die Kugeln in Zitronenglasur oder geschmolzene Schokolade tauchen.
  6. Nach Belieben mit Erdnussbutter, Kokosraspeln oder Schokoflocken bestreuen.
  7. Im Kühlschrank fest werden lassen und genießen!

Diese kleinen Köstlichkeiten sind eine wunderbare Ergänzung für jede Kaffeetafel – probiere sie aus und entdecke deinen neuen Lieblingssnack! ?