Bohnen im Alltag – warum dieses einfache Gemüse meinem Körper so gutgetan hat
Es gibt Lebensmittel, die uns unser ganzes Leben begleiten, ohne dass wir ihnen jemals wirklich Beachtung schenken. Sie stehen im Regal, liegen im Vorratsschrank oder …

Es gibt Lebensmittel, die uns unser ganzes Leben begleiten, ohne dass wir ihnen jemals wirklich Beachtung schenken. Sie stehen im Regal, liegen im Vorratsschrank oder …
Es gibt Rezepte, die entstehen nicht aus einem Kochbuch, sondern aus dem echten Leben. Aus diesen Momenten, in denen der Magen knurrt, der Kühlschrank nicht …
Silvester war für mich schon immer ein ganz besonderer Abend. Nicht wegen des Feuerwerks oder der großen Vorsätze, die man sich jedes Jahr aufs Neue …
Kartoffeln gehören zu diesen Lebensmitteln, die fast immer zu Hause sind. Sie liegen in der Küche, oft unbeachtet, und warten darauf, dass man sich für …
Es gibt Rezepte, die schmecken nicht einfach nur süß oder gut, sondern tragen Geschichten in sich. Capirotada ist für mich genau so ein Gericht. Es …
Es gibt Gerichte, die begleiten einen durchs ganze Leben. Sie verändern sich ein wenig, passen sich an den Alltag an, an das, was gerade im …
Es gibt Gebäck, das braucht keine Werbung. Man sieht es in der Auslage, und sofort weiß man, wie es schmeckt. Streuseltaler gehören für mich genau …
Es gibt Gerichte, bei denen man schon beim Namen weiß, was einen erwartet. Nudelauflauf „Hawaii“ gehört für mich genau dazu. Er ist kein modischer Trend, …
Es gibt Rezepte, die schmecken nicht nur gut, sondern fühlen sich an wie eine Zeitreise. Omas Nuss-Schnitten gehören für mich genau in diese Kategorie. Schon …
Es gibt Kuchen, die man nicht erst erklären muss. Man sieht sie, riecht sie, und sofort weiß man, wie sie schmecken. Pflaumenkuchen vom Blech gehört …