Zutaten: Für das Gyros: 500 g Schweinefleisch (z. B. aus der Schulter oder dem Nacken), in dünne Streifen geschnitten 2 EL Olivenöl 2 Knoblauchzehen, fein …
Zutaten: 800 g Rindergulasch (in Würfel geschnitten) 2 Zwiebeln (fein gehackt) 2 Knoblauchzehen (gehackt) 2 EL Tomatenmark 2 EL Paprikapulver (edelsüß oder scharf, je nach …
Zutaten: Für die Hackbällchen: 500 g gemischtes Hackfleisch 1 Ei 1/2 Tasse Paniermehl 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 2 EL gehackte frische …
Zutaten: 2 EL Olivenöl 1 Zwiebel, fein gehackt 3 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 rote Paprika, gewürfelt 1 gelbe Paprika, gewürfelt 1 grüne Paprika, gewürfelt 500 …
Zutaten für das Schaschlik: 800 g Schweinefleisch oder Rindfleisch, in 2,5 cm große Würfel geschnitten 2 große Zwiebeln, in große Stücke geschnitten 2 Paprikaschoten, in …
Zutaten: 800 g Rindergulasch (am besten aus der Schulter oder Keule) 3 EL Schweineschmalz oder Pflanzenöl 2 Zwiebeln, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 EL …
Zutaten: 500 g Schweinefleisch (z.B. Schweinekotelett oder Schweinehals) 2 EL Olivenöl 3 Knoblauchzehen, gehackt 1 TL getrockneter Oregano 1 TL Paprikapulver 1 TL gemahlener Kreuzkümmel …
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