Ein Kuchen, der im Mund zergeht? Dieser Engelskuchen ist so fluffig und leicht, dass er einfach himmlisch schmeckt. Das Geheimnis? Maisstärke statt Mehl und eine luftig aufgeschlagene Eimasse!
Zutaten & Zubereitung
Zutaten und Anleitung auf Seite 2
Zutaten:
- 3 Eier
- 100 g Zucker
- 1 TL Vanillezucker
- 90 ml Öl
- 200 g Maisstärke
- 1 EL Backpulver (15 g)
- Puderzucker zur Dekoration
