von Also, ich sag’s euch ehrlich: Ich war früher nie so der Typ für Kräuter und Hausmittelchen. Ich dachte immer: “Ach, wenn was zwickt, dann hol ich mir halt was aus der Apotheke, die wissen da schon Bescheid.” Aber irgendwie hat mich das in den letzten Jahren echt genervt – ständig diese Pillen, Tabletten und Cremes, und am Ende fühl ich mich trotzdem nicht wirklich besser. Da hab ich mir irgendwann gesagt: “Jetzt reicht’s! Es muss doch auch was Natürliches geben, was mir helfen kann!” Und da bin ich auf Salbei gestoßen – dieses unscheinbare Pflänzchen, das bei meiner Oma früher immer auf dem Küchenfensterbrett stand. Die hat den Salbei in Tee geworfen, in die Suppe, sogar auf kleine Wunden drauf – und ich dachte damals nur: “Och Oma, das bringt doch nix.” Aber hey, Omas haben oft recht – und Salbei ist wirklich ein kleines Wundermittel!
Ich hab mich da mal ein bisschen reingelesen – nicht so wissenschaftlich, sondern einfach so, was andere Leute so berichten, und wisst ihr was? Salbei ist echt ein Alleskönner: Gut fürs Gehirn, gut gegen Entzündungen, hilft bei Gelenkschmerzen… also alles, was man ab einem gewissen Alter so brauchen kann, oder? 😄
Was steckt eigentlich in Salbei drin, was so gesund ist? Naja, da gibt’s diese ganzen Sachen wie Antioxidantien (die sollen helfen, den Körper zu schützen, sagt man), dann Flavonoide (keine Ahnung, wie man das richtig ausspricht, aber klingt gesund!), Rosmarinsäure (hilft wohl gegen Entzündungen) und diese ätherischen Öle, die beruhigend wirken. Also echt ein kleines Powerpaket in so einem grünen Blättchen!
Ich hab mir dann gedacht: Probieren geht über Studieren – und hab mir erstmal einen Salbeetee gemacht. Ganz einfach: Wasser kochen, einen Teelöffel getrockneten Salbei (oder ein paar frische Blätter aus dem Garten) rein, zehn Minuten ziehen lassen, fertig. Wenn ich will, geb ich noch einen kleinen Schuss Apfelessig dazu, das soll die Verdauung anregen – und ehrlich gesagt, schmeckt’s gar nicht so schlimm, wie man denkt! Ich trink das jetzt jeden Tag ein bis zwei Tassen, und ich hab das Gefühl, dass mein Kopf irgendwie klarer ist – so als ob die Gedanken wieder leichter fließen. Gerade, wenn ich mal wieder viel um die Ohren hab, hilft mir das echt.
Aber Salbei kann noch mehr: Ich mach mir auch ab und zu ein Salbeiöl – das hilft super bei Gelenkschmerzen, zum Beispiel, wenn die Knie mal wieder meckern. Einfach ein Viertel Tasse Olivenöl leicht erwärmen, eine Handvoll frische Salbeiblätter rein, zehn Minuten ziehen lassen (nicht kochen, nur warmhalten!), dann durch ein Sieb kippen und abkühlen lassen. Das Öl massier ich mir dann abends in die Knie oder Schultern, und ich find’s total angenehm – wärmt schön, riecht gut, und ich hab das Gefühl, es entspannt die Muskeln.
Ach, und was ich auch gerne mache – vor allem jetzt in der Heuschnupfensaison oder wenn ich mal wieder so einen dichten Kopf hab: Dampfinhalationen mit Salbei. Das ist echt simpel: Wasser aufkochen, ein paar Salbeiblätter rein, Kopf drüber, Handtuch drüber – und tief durchatmen. Das hilft total bei Kopfschmerzen und macht die Nase frei. Ich setz mich dann abends mit einer Tasse Salbeitee und der Schüssel auf den Schoß ins Wohnzimmer, mach mir ne Kerze an – das ist wie so ein kleines Wellnessprogramm für zu Hause.
Wenn ihr’s mal ein bisschen “fancier” wollt – ich mach mir manchmal auch so einen kleinen Powertee aus Salbei, Kurkuma und Ingwer. Da tu ich einfach einen Teelöffel getrockneten Salbei, eine Prise Kurkuma und eine Prise Ingwer in eine Tasse heißes Wasser, lass das so 8 bis 10 Minuten ziehen, sieb’s ab, und wenn’s nicht mehr kochend heiß ist, geb ich noch einen Löffel Honig rein – schmeckt lecker und soll ja auch Entzündungen hemmen. Ich find, das ist so ein richtiger Wohlfühl-Tee, vor allem an Tagen, wo ich mich ein bisschen schlapp fühle oder wenn’s draußen regnet und ich’s gemütlich mag.
Was ich an Salbei so liebe: Es kostet kaum was, wächst fast überall (selbst im Blumenkasten auf dem Balkon!), und man kann’s echt vielseitig einsetzen – ob als Tee, Öl, Inhalation oder sogar mal ein Blättchen in die Suppe werfen. Meine Oma hat früher immer gesagt: “Wenn du nicht weißt, was du machen sollst – mach Salbei drauf.” Und je älter ich werde, desto mehr merk ich: Die hatte schon recht!
Also, probiert’s doch einfach mal aus – Salbei ist wirklich so ein kleiner Alleskönner aus der Natur, der einem gut tut, ohne viel Schnickschnack. Und wenn ihr jetzt denkt: “Och, ich hab doch gar keinen grünen Daumen” – glaubt mir, Salbei ist echt nicht anspruchsvoll. Einfach ein Töpfchen auf die Fensterbank stellen, ab und zu gießen, und der wächst von alleine. Und wenn man mal zu viel hat – einfach trocknen und in ein Glas packen. So habt ihr immer was auf Vorrat.
Ich wünsch euch ganz viel Spaß beim Ausprobieren – und lasst euch nicht stressen, manchmal braucht’s einfach ein bisschen Geduld, bis man merkt, wie gut so ein kleines Kraut helfen kann. Aber ich sag’s euch: Salbei lohnt sich echt! 🌿
