3. Trockene Zutaten einarbeiten:
- Mehl, Backpulver und Vanillepuddingpulver hinzufügen und alles gut vermischen.
- Milch nach und nach einrühren, bis ein glatter, geschmeidiger Teig entsteht.
4. Äpfel vorbereiten:
- Die Äpfel schälen, entkernen und in Stücke schneiden.
- Die Apfelstücke vorsichtig unter den Teig heben.
5. Backen:
- Den Teig in die Springform füllen und glattstreichen.
- Den Kuchen 40 bis 50 Minuten bei 190°C backen, bis er goldbraun ist und der Zahnstocher sauber herauskommt.
Genießen Sie diesen köstlichen Vanillepudding-Apfelkuchen und lassen Sie sich von seinem Geschmack verzaubern!
