Traditionelles Hausbrot mit Tipps & Tricks

1. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und zu einem Hefeteig verarbeiten. Gut durchkneten und dann an einem warmen Ort ca. 20 Minuten gehen lassen.
2. Danach den Teig erneut durchkneten, zu einem Laib formen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech oder in eine gefettete Kastenform geben. Weitere 10 Minuten gehen lassen.
3. Im vorgeheizten Ofen bei 210 °C ca. 40 bis 45 Minuten backen.

Mit wenigen Zutaten und weniger als einer Stunde Zeit entsteht ein wunderbar duftendes und schmackhaftes Brot, das einfach und schnell gelingt. Perfekt für spontane Brotliebhaber!

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Einmal gebacken, seitdem will mein Mann nur noch diesen Kuchen – so fluffig, dass er auf der Zunge zergeht! Diese Gemüsesuppe mache ich 3 Tage hintereinander – danach fühle ich mich viel leichter! Einmal für meinen Mann gemacht – jetzt will er dieses Kartoffelgericht jede Woche! 5-Tassen-Salat – einmal gemacht, seitdem will ihn meine Familie ständig!