von Zutaten:
Zutaten & Zubereitung
Zutaten und Anleitung auf Seite 2
- 5 Eier, getrennt
- 5 EL Birkenzucker
- 100g Skyr
- 200g gemahlene Mandeln
- 1 Päckchen Backpulver
- Abrieb einer Zitrone
- Ca. 200g Rhabarber, gewürfelt
- Eine Handvoll Beeren (Himbeeren, Heidelbeeren)
- Ofen auf 180 Grad vorheizen
