Zutaten: 4 Hähnchenbrustfilets 2 Tomaten 1 Packung Mozzarella (ca. 150g) 1 EL Olivenöl 1 TL italienische Kräuter (z.B. Oregano, Basilikum) Salz und Pfeffer nach Geschmack …
Zutaten: Für den Hackbraten: 500g Rinderhackfleisch 1 Ei 1 EL Senf 1 TL Kreuzkümmel Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 EL Flohsamenschalen 1 rote, 1 …
Zutaten: 3 Zwiebeln 3 Knoblauchzehen 3 Paprikaschoten (rot, gelb, grün) 150 g Oliven, gefüllt mit Paprika 1 Bund Lauchzwiebeln 1 1/2 kg Hackfleisch (halb und …
Zutaten (für 4-6 Rouladen): 4-6 Rinderrouladen (ca. 150-200 g pro Roulade) 8-10 Scheiben durchwachsener Speck 2-3 Gewürzgurken 2 Zwiebeln (je nach Geschmack) Senf (mild oder …
Zutaten: 3 Gewürzgurken (in Scheiben geschnitten) 3 Zwiebeln (in Scheiben geschnitten) 220 g Feta 5 Rinderrouladen 10 Scheiben durchwachsener Speck Muskatnuss, Senf, Salz und Pfeffer …
Zutaten: 400 g Kasseler Rippe (bitte Knochen entfernen lassen) 600 g Kartoffeln 600 g grüne Bohnen 2 EL Mehl 125 ml Milch 125 ml Sahne …
Zutaten: 6 große Paprikaschoten (rot, gelb oder grün) 500 g Hackfleisch (Rind oder gemischt) 1 Zwiebel 1 Tasse Reis (ungekocht) 1 Ei 1 TL Paprikapulver …
Zutaten: 6 mittelgroße Kartoffeln (festkochend) 200 g Speckwürfel 1 Zwiebel 4 Eier 100 ml Milch oder Sahne Salz und Pfeffer 1 TL Paprikapulver (optional) 2 …
Zutaten: Für den Teig: 400 g Weizenmehl 50 g Zucker 250 g Butter (kalt und gewürfelt) Eine Prise Salz Abgeriebene Schale einer Zitrone 3 Eigelb …
Zutaten: 350 g Tortellini (nach Wahl, z. B. mit Käse- oder Spinatfüllung) 750 g Hähnchenbrustfilet, gewürfelt 200 g Schmand 200 ml Gemüse- oder Hühnerbrühe 1 …
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