Leicht, gesund und trotzdem voller Geschmack – mein liebster Diät-Auflauf für jeden Tag
von Es gibt diese Phasen im Leben, in denen man merkt, dass man seinem Körper etwas Gutes tun möchte. Nicht aus Zwang, nicht wegen einer Zahl …
Knuspriges Ei-im-Toast aus der Heißluftfritteuse – mein kleines Alltagswunder für stressige Morgen
Es gibt diese Morgen, die fühlen sich schon beim Aufstehen zu kurz an. Der Wecker klingelt, draußen ist es noch grau, der Kaffee braucht zu …
Blätterteigstangen mit Pudding und Quark – ein himmlischer Genuss, der bei uns nie lange überlebt
Es gibt Backrezepte, die man einmal ausprobiert – und dann nie wieder vergisst. Nicht, weil sie kompliziert wären oder besonders extravagant, sondern weil sie genau …
Wenn Sie in der Nähe Ihres Hauses ein Rotkehlchen sehen – warum dieser kleine Vogel für viele Menschen mehr ist als nur ein Zufall
Manchmal sind es nicht die großen Ereignisse, die uns innehalten lassen, sondern die leisen, unscheinbaren Momente. Ein Morgen, an dem man die Gardine zur Seite …
Knusprige Hähnchenstreifen aus der Heißluftfritteuse – so einfach, so saftig und so gut, dass sie bei uns nie lange auf dem Tisch stehen
Es gibt Gerichte, die begleiten einen durchs Leben, ohne dass man groß darüber nachdenkt. Man kocht sie nicht, um jemanden zu beeindrucken, nicht für besondere …
Nur 10 Minuten Vorbereitung: Apfel-Schmandkuchen wie vom Konditor – ein Kuchen, der bei uns immer verschwindet
Es gibt diese Kuchen, die man einmal backt – und danach nie wieder aus dem Kopf bekommt. Nicht, weil sie kompliziert wären oder besonders extravagant, …
Knuspriger Blumenkohl aus der Heißluftfritteuse – so lecker, dass selbst Gemüsemuffel schwach werden
Es gibt diese Gerichte, bei denen man schon beim ersten Blick weiß, dass sie etwas Besonderes sind. Man sieht die goldbraune Farbe, diese kleinen knusprigen …
Türkisches Milchbrot aus der Pfanne – so weich und duftend, dass es bei uns nie alt wird
Es gibt Rezepte, die begleiten einen durchs Leben, ohne dass man genau sagen kann, wann sie eigentlich eingezogen sind. Dieses türkische Milchbrot aus der Pfanne …
Knuspriger Blumenkohl aus der Heißluftfritteuse – so lecker, dass selbst Gemüsemuffel schwach werden
Es gibt Tage, da habe ich Lust auf etwas Herzhaftes, Knuspriges, Warmes, aber ohne das Gefühl, danach erst einmal eine Pause zu brauchen. Genau an …
Warum manche Fenstergitter unten eine Rundung haben – eine kleine Alltagsbeobachtung mit erstaunlich viel Geschichte
Ich weiß nicht, ob es dir auch so geht, aber manchmal sind es gerade diese scheinbar nebensächlichen Dinge, die einem plötzlich ins Auge fallen und …
