Low Carb Filetbraten in Frischkäse-Senfsauce – Genuss ohne Reue
von Es gibt Rezepte, die einen regelrecht begleiten wie gute Freunde. Sie tauchen immer dann auf, wenn man denkt, man hätte keine passende Idee, und plötzlich …
Filetbraten in Frischkäse-Senfsauce – Ein Familiengericht voller Erinnerungen
Es gibt Gerichte, die tragen in sich nicht nur Geschmack, sondern auch kleine Geschichten, und jedes Mal, wenn ich sie zubereite, habe ich das Gefühl, …
Der beste Low Carb Zitronenkuchen der Welt – leicht, frisch, unvergesslich
Zutaten 200 g Mandelmehl (fein gemahlen) 50 g Kokosmehl 150 g Erythrit oder Xylit (Low Carb Süßungsmittel) 4 Eier 100 g Butter (weich) 150 g …
Man sagt, es sei der beste Zitronenkuchen der Welt – überzeugen Sie sich selbst!
Zutaten 1 Dose Kondensmilch 1 Dose gesüßte Kondensmilch (teilweise verdampft oder halbverdampft) Saft von 3 frisch gepressten Zitronen 30 Vanillekekse (alternativ: Zitronenkekse für noch mehr …
Cremige Gnocchi-Suppe – Ein Wohlfühlgericht für die ganze Familie
Zutaten 2 EL Olivenöl 1 Zwiebel, gewürfelt 2 Knoblauchzehen, gepresst 1 große Möhre, gewürfelt 1 rote Paprika, gewürfelt 250 g Hackfleisch (Rind oder gemischt) 2 …
Cremige Low-Carb-Gnocchi-Suppe – Herzhaft, sättigend und doch leicht
Zutaten 2 EL Olivenöl 1 Zwiebel, gewürfelt 2 Knoblauchzehen, gepresst 1 große Möhre, gewürfelt 1 rote Paprika, gewürfelt 300 g Hackfleisch (Rind oder Geflügel) 1 …
5 Gründe, warum Sie niemals zur falschen Zeit duschen sollten – und wie Sie damit Schlaganfälle und Herzprobleme vermeiden
Viele Menschen glauben, Duschen sei immer harmlos. Es gehört zum Alltag wie Zähneputzen oder das Frühstück. Doch kaum jemand denkt darüber nach, wann und wie …
Knusprige Low Carb Zucchini – Besser als Fleisch und ohne Reue genießen
Zutaten für die Zucchini 3 mittelgroße Zucchini (ca. 600 g) 1 EL Salz 1 TL Knoblauchpulver 2 EL Apfelessig etwas frisch gemahlener Pfeffer Für die …
Zucchini schmeckt besser als Fleisch – Das Geheimnis einer knusprigen Köstlichkeit
Zutaten für das Blanchieren der Zucchini 3 mittelgroße Zucchini (ca. 600 g) 2 Liter kochendes Wasser 1 EL Salz 1 TL Knoblauchpulver 2–3 EL Apfelessig …
Ich hatte Maggi jahrelang vergessen – und dann entdeckte ich es wieder: So hat dieses kleine Fläschchen mein Kochen verändert!
Es gibt Momente im Leben einer Hausfrau, die sich fast wie kleine kulinarische Wiedergeburten anfühlen. So ein Moment war es für mich, als ich nach …
