von Den Teig von der langen Seite her aufrollen. Die Rolle mit einem Messer in ca. 2 cm breite Schnecken schneiden und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
4. Ab in den Ofen!
Den Backofen auf 200 °C Umluft vorheizen und die Zimtschnecken ca. 15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
5. Der letzte Schliff
Nach dem Backen können die Schnecken noch mit geschmolzener Butter bestrichen oder mit Puderzucker bestäubt werden. Wer es besonders süß mag, kann eine einfache Zuckerglasur aus Puderzucker und Zitronensaft darüber geben.
Tipps für die besten Zimtschnecken
? Nicht zu viel Mehl – Der Teig sollte weich, aber nicht klebrig sein.
? Schön aufrollen – Damit die Schnecken ihre Form behalten, die Rolle nicht zu locker wickeln.
? Nach dem Backen genießen – Warm schmecken sie am besten!
Perfekte Begleiter für diese Zimtschnecken
☕ Frisch gebrühter Kaffee oder Kakao
? Apfelkompott für eine fruchtige Note
? Ein Glas Milch für den puren Genuss
Fazit
Diese schnellen Zimtschnecken sind ein absoluter Genuss und perfekt für jede Gelegenheit. Egal, ob Sie Gäste überraschen oder sich selbst verwöhnen möchten – dieses Rezept gelingt immer!
