Hausgemachtes Dessert ohne Kohlenhydrate – Einfach und köstlich

Zubereitung:

1. Vorbereitung: Ofen auf 180 °C vorheizen. Eine kleine Backform mit Backpapier auslegen.
2. Teig mischen: Frischkäse, Eier, Vanilleextrakt, Süßungsmittel und Zitronensaft in einer Schüssel cremig verrühren.
3. Backen: Die Masse in die Form füllen und ca. 20 Minuten backen, bis das Dessert leicht goldbraun ist.
4. Abkühlen & genießen: Kurz auskühlen lassen und nach Wunsch mit Beeren oder Sahne servieren.

Tipp: Für eine schokoladige Variante 1 EL Kakaopulver hinzufügen.

Das koennte dir auch schmecken

Einmal gebacken, seitdem will mein Mann nur noch diesen Kuchen – so fluffig, dass er auf der Zunge zergeht! Diese Gemüsesuppe mache ich 3 Tage hintereinander – danach fühle ich mich viel leichter! Einmal für meinen Mann gemacht – jetzt will er dieses Kartoffelgericht jede Woche! 5-Tassen-Salat – einmal gemacht, seitdem will ihn meine Familie ständig!