von Dieses einfache, aber dennoch raffinierte Gericht kombiniert zarte Hähnchenwürfel, frischen Brokkoli und eine herrlich cremige Sauce aus Sahne, Parmesan und Knoblauch. Perfekt für ein schnelles Abendessen, das köstlich schmeckt und sättigt.
Zutaten & Zubereitung
Zutaten und Anleitung auf Seite 2
Zutaten:
- 500 g Hähnchenbrust, gewürfelt
- 1 mittelgroßer Brokkoli, in kleine Röschen geschnitten
- 2 EL Olivenöl
- 3 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 250 ml Sahne
- 100 g geriebener Parmesan
- 1 TL getrockneter Oregano
- Salz & Pfeffer nach Geschmack
- Optional: Chiliflocken für eine pikante Note
