13.10.2026

Mund Huhn – Ein Genuss für jeden Tag

Dieses Rezept verbindet auf perfekte Weise saftiges Hähnchen mit einer aromatischen und leicht pikanten Soße. Ideal für Liebhaber von frisch zubereiteten Gerichten.

Zutaten & Zubereitung
Zutaten und Anleitung auf Seite 2

Zutaten:

  • 4 Hähnchenbrüste (ohne Haut und Knochen)
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 2 EL Olivenöl (oder mehr, falls nötig)
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • ½ Tasse Hühnerbrühe
  • ¼ Tasse Honig
  • 2 TL Sojasoße
  • 1 EL Apfelessig
  • 1 EL Chiliflocken (nach Geschmack)
  • 1 EL gemahlener roter Paprika
  • 2 EL Wasser + 1 EL Maisstärke (vermischt)
  • Frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren)
  • Sesamkörner (zum Garnieren)