von Dieser Apfelkuchen mit Vanillepudding ist ein wahres Meisterwerk der Backkunst.
Mit seinem saftigen Teig, der durch den Vanillepudding eine besonders cremige Textur erhält, und den fruchtigen Apfelstücken, ist er der ideale Kuchen für alle, die es süß und aromatisch lieben.
Zutaten & Zubereitung
Zutaten und Anleitung auf Seite 2
Zutaten:
- Für den Teig:
- Etwas Salz
- 250 g Mehl
- 2 Packungen Vanillepuddingpulver
- 150 g Zucker
- 2 Packungen Vanillezucker
- 250 g Butter
- 3 Eier
- 160 ml Milch
- 3 große Äpfel
- 1 Packung Backpulver
Zubereitung:
1. Ofen und Form vorbereiten:
- Den Ofen auf 190°C vorheizen und eine Springform mit Butter einfetten.
2. Butter-Zucker-Mischung herstellen:
- Butter mit Zucker, Vanillezucker und einer Prise Salz schaumig rühren.
- Die Eier nach und nach unterrühren, bis eine cremige Masse entsteht.
