von Zutaten für die Apfelmusfüllung:
Zutaten & Zubereitung
Zutaten und Anleitung auf Seite 2
- 200 g Apfelmus: Wählen Sie ein frisches, hochwertiges Apfelmus ohne Zuckerzusatz, damit der natürliche Apfelgeschmack im Vordergrund steht und sich die Süße anpassen lässt.
- 50 g Milch: Diese sorgt für eine angenehme Cremigkeit und verhindert, dass das Apfelmus zu fest wird. Für noch mehr Reichhaltigkeit können Sie auch Sahne verwenden oder pflanzliche Alternativen wie Hafermilch nutzen.
- 90 g Zucker: Passt die Süße nach Ihrem Geschmack an – dieser Zucker harmoniert perfekt mit dem Apfelgeschmack.
- 1 Ei: Es sorgt für eine sämige Textur und bindet die Füllung, sodass sie beim Kühlen fest wird.
- 30 g Speisestärke: Unverzichtbar für die richtige Konsistenz, da sie das Apfelmus eindickt und eine schöne Cremigkeit bewahrt.
- 10 g Vanillezucker: Für eine zarte Vanillenote, die das Apfelaroma perfekt ergänzt.
- 100 g Butter: Die Butter macht das Dessert besonders samtig und rund im Geschmack. Alternativ können Sie Margarine verwenden.
Zutaten für den Keksboden:
- 120 g Butterkekse, zerbröselt: Die Basis für diesen himmlischen Nachtisch. Sie bieten den richtigen Biss und schmecken köstlich, wenn sie mit Butter gemischt werden.
- 50 g Butter, geschmolzen: Diese sorgt für den perfekten Halt der Keksmasse und verleiht dem Boden eine goldene Farbe.
