Dieses Rezept für Zwiebel-Sahne-Hähnchen ist unkompliziert und ideal für ein schnelles, köstliches Abendessen. Die cremige Soße mit Zwiebeln verleiht dem Hähnchen einen herzhaften Geschmack, der perfekt zu Beilagen wie Nudeln, Reis oder Kartoffeln passt.
Zutaten & Zubereitung
Zutaten und Anleitung auf Seite 2
Zutaten:
- 4 Hähnchenbrustfilets (ca. 600-800 g)
- 2 große Zwiebeln, in feine Ringe geschnitten
- 200 ml Sahne
- 100 ml Milch
- 100 ml Hühnerbrühe
- 2 EL Öl (z.B. Sonnenblumen- oder Olivenöl)
- 1 TL Senf (optional, für extra Geschmack)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 TL Paprikapulver (edelsüß)
- Frische Petersilie zum Garnieren
