von Knusprige Kartoffelpuffer sind ein echter Klassiker und einfach zuzubereiten. Sie passen perfekt als Beilage, Hauptgericht oder Snack mit süßen und herzhaften Beilagen.
Zutaten & Zubereitung
Zutaten und Anleitung auf Seite 2
Zutaten:
- 1 kg Kartoffeln (vorwiegend festkochend)
- 1 Zwiebel
- 2 Eier
- 2-3 EL Mehl (optional: Haferflocken oder Kartoffelstärke)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Muskatnuss (optional)
- Öl zum Braten
Zubereitung:
