Bauerntopf mit Hackfleisch und Kartoffeln

Ein herzhaftes und wärmendes Eintopfgericht, das einfach zuzubereiten ist und sich perfekt für die ganze Familie eignet.

Zutaten & Zubereitung
Zutaten und Anleitung auf Seite 2

Zutaten:

• 500 g Hackfleisch (Rind oder gemischt)
• 800 g Kartoffeln
• 2 Paprikaschoten (rot und gelb)
• 2 Möhren
• 1 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 1 Dose gehackte Tomaten (400 g)
• 500 ml Gemüsebrühe
• 2 EL Tomatenmark
• 2 EL Öl
• Salz, Pfeffer, Paprikapulver (edelsüß) und getrockneter Majoran nach Geschmack
• Frische Petersilie zum Garnieren