13.10.2026

Winter-Bömbchen: Ein schnelles und leckeres Getränk für kalte Tage

An einem besonders frostigen Winterabend suchte ich nach einem wärmenden Getränk, das schnell zuzubereiten ist und gleichzeitig den Gaumen verwöhnt. So entstand das Rezept für die “Winter-Bömbchen”, ein heißes Getränk mit Eierlikör und Sahne, das in nur wenigen Minuten zubereitet ist und für wohlige Wärme sorgt.

Zutaten & Zubereitung
Zutaten und Anleitung auf Seite 2

Zutaten:

  • 450 ml Milch
  • 2 Schnapsgläser Eierlikör (ca. 40 ml)
  • 150 ml Schlagsahne

Zubereitung:

  1. Milch erhitzen: Die Milch in einem Topf erwärmen, jedoch nicht zum Kochen bringen.
  2. Eierlikör hinzufügen: Die warme Milch auf zwei große Gläser verteilen und in jedes Glas ein Schnapsglas Eierlikör geben. Gut umrühren, damit sich der Eierlikör mit der Milch verbindet.
  3. Sahne aufschlagen: Die Schlagsahne steif schlagen. Anschließend 1 bis 2 Esslöffel der geschlagenen Sahne auf jedes Glas mit Eierlikörmilch geben.
  4. Servieren: Das Getränk heiß servieren und genießen.

Tipps und Variationen:

  • Gewürze hinzufügen: Für eine zusätzliche Geschmacksnote kann eine Prise Zimt oder Muskatnuss über die Sahne gestreut werden.
  • Alkoholfreie Variante: Statt Eierlikör kann Vanillesirup verwendet werden, um eine alkoholfreie Version des Getränks zu kreieren.
  • Schokoladige Note: Ein Teelöffel Kakaopulver in der warmen Milch aufgelöst verleiht dem Getränk eine schokoladige Note.