von Dieses einfache Dessert ist perfekt für alle, die eine schokoladige Leckerei ohne Ofen und lange Wartezeiten genießen möchten. In nur 10 Minuten lässt sich mit wenigen Zutaten ein cremiger Kuchen zaubern, der ideal für spontane Genussmomente ist.
Zutaten:
- 200 g Milchkekse
- 1 Eigelb
- 140 g Zucker
- 90 g Maisstärke
- 1 TL Vanilleessenz
- 200 ml süße Sahne
- 1 Liter Milch
- 150 g dunkle Schokolade
- Geriebene Schokolade zur Deko
Zubereitung:
- Milchkekse in eine Form legen, nach Belieben in Milch eintauchen.
- Eigelb mit Zucker verquirlen, dann Maisstärke und Vanilleessenz einrühren.
- Milch erhitzen, Eimasse einführen und unter Rühren eindicken lassen.
- Schokolade hinzufügen und schmelzen lassen.
- Die heiße Creme über die Kekse gießen und gleichmäßig verteilen.
- Mindestens 2 Stunden kühlen lassen, mit Schokolade bestreuen und servieren.
Tipps:
- Mit Früchten oder Nüssen garnieren.
- Für ein intensives Aroma etwas Instant-Kaffee hinzufügen.
- Karamell- oder Butterkekse für eine besondere Note verwenden.
Dieses Dessert begeistert mit seinem reichen Schokoladengeschmack und der einfachen Zubereitung – perfekt für jede Gelegenheit!
