Schichtdessert mit Butterkeksen und Quark – Einfach super lecker!

Ein cremiges, knuspriges & schokoladiges Dessert, das in wenigen Minuten zubereitet ist – perfekt für jede Gelegenheit!

Zutaten:

Keksbasis:

• 200 g Butterkekse (oder Oreos)
• 100 g Butter/Margarine

Creme:

• 800 g Magerquark
• 600 ml Schlagsahne
• 150 g Zucker
• 1 Pck. Vanillezucker
• Evtl. etwas Milch

Schokoladenschicht:

• 150 g Vollmilchschokolade
• 200 ml Sahne

Zubereitung:

1. Kekse zerkrümeln, Butter schmelzen & vermengen.
   • Masse in Gläser oder eine Schüssel geben, leicht andrücken & kühlen.
2. Quarkcreme herstellen:
   • Quark, Zucker & Vanillezucker verrühren.
   • 400 ml Sahne steif schlagen & unterheben.
   • Falls zu fest, etwas Milch dazugeben.
   • Optional: Mandarinen oder Beeren unterheben.
3. Dessert schichten:
   • Creme auf die gekühlte Keksbasis geben & glatt streichen.
4. Schokoladenschicht:
   • Schokolade & 200 ml Sahne im Wasserbad schmelzen.
   • Auf die Creme gießen & glatt streichen.
   • Mindestens 1 Stunde kühlen.

Tipps:

✅ Wer es fruchtig mag, kann eine Schicht Fruchtpüree hinzufügen.
✅ Extra Crunch: Mit gehackten Nüssen oder Keksen dekorieren.
✅ Leichtere Variante: Joghurt statt Sahne verwenden.

Guten Appetit! 🍰😊