Rezept für ein Low-Carb-Eiweißbrot

Zutaten:

• 200 g Mandelmehl
• 50 g Leinsamenmehl
• 50 g Flohsamenschalen
• 6 Eier
• 200 g griechischer Joghurt
• 1 TL Backpulver
• 1 TL Salz
• Optional: Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Chiasamen für den Belag