Hier ist ein Rezept für ein herzhaftes Brauhaus-Gulasch:
Zutaten: 800 g Rindergulasch (am besten aus der Schulter oder Keule) 3 EL Schweineschmalz oder Pflanzenöl 2 Zwiebeln, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 EL …
Zutaten: 800 g Rindergulasch (am besten aus der Schulter oder Keule) 3 EL Schweineschmalz oder Pflanzenöl 2 Zwiebeln, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 EL …
Zutaten: 500 g Schweinefleisch (z.B. Schweinekotelett oder Schweinehals) 2 EL Olivenöl 3 Knoblauchzehen, gehackt 1 TL getrockneter Oregano 1 TL Paprikapulver 1 TL gemahlener Kreuzkümmel …
Zutaten: 300 g Weizenmehl 200 g Roggenmehl 100 g Haferflocken 50 g Sonnenblumenkerne 50 g Leinsamen 50 g Sesam 1 Päckchen Trockenhefe 1 Teelöffel Salz …
Zutaten: 1 Dose Tomaten (geschält oder gewürfelt, ca. 400 g) 2 Esslöffel Tomatenmark 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 Esslöffel Olivenöl 1 Teelöffel getrocknetes Basilikum 1 …
Zutaten für den Teig: 200 g Mehl 100 g kalte Butter 70 g Zucker 1 Ei Zutaten für die Füllung: 750 g Quark 200 g …
Zutaten: 250 g Mehl 150 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 3 Eier 125 ml Milch 100 g Butter oder Margarine 1 Prise Salz 1 Päckchen …
Zutaten für den Teig: 250 g Mehl 125 g weiche Butter 80 g Zucker 1 Ei 1 Prise Salz Zutaten für die Füllung: 1 kg …
Zutaten: 1 ganzes Hähnchen (ca. 1,5 bis 2 kg) 3 Esslöffel Butter oder Olivenöl 2 Teelöffel Salz 1 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer 1 Teelöffel Paprikapulver …
Zutaten: 2 Tassen Allzweckmehl 1 Teelöffel Backpulver 1 Teelöffel Natron 1/2 Teelöffel Salz 1 Teelöffel Zimt 1/2 Tasse ungesüßtes Apfelmus 1/2 Tasse brauner Zucker 1/2 …
Zutaten: 1 mittelgroßer Blumenkohl 50 g Butter 50 g Mehl 500 ml Milch Salz und Pfeffer nach Geschmack 150 g geriebener Käse (z. B. Gouda …