Blühende Zwiebel aus der Heißluftfritteuse – Meine Erfahrung, meine Küche, mein Genuss
Ich weiß gar nicht mehr genau, wann ich zum ersten Mal von der Blühenden Zwiebel gehört habe. Es muss irgendwann vor ein paar Jahren gewesen …

Ich weiß gar nicht mehr genau, wann ich zum ersten Mal von der Blühenden Zwiebel gehört habe. Es muss irgendwann vor ein paar Jahren gewesen …
Ich schwöre dir, diese kleinen goldgelben Pfannkuchen haben mein Frühstück für immer verändert. Es war an einem ganz normalen Sonntagmorgen – ich hatte Lust auf …
Es sind oft die kleinen Dinge, die wir im Alltag übersehen. Wir benutzen sie unzählige Male, denken aber nicht darüber nach. So ging es mir …
Ach, Geranien… Ich muss ja sagen, die kleinen Blümchen sind für mich jedes Jahr wieder so ein kleiner Sommertraum auf dem Balkon. Wenn die erstmal …
Zutaten: 1 Ente (ca. 2-2,5 kg) Salz und Pfeffer nach Geschmack 2 Äpfel, geschält und geviertelt 1 Zitrone, in Scheiben geschnitten 2 Zwiebeln, geviertelt 4 …
Zutaten: 500 g Putenbrust, in Streifen geschnitten 200 g Champignons, in Scheiben geschnitten 1 Zwiebel, gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 200 ml Schlagsahne 1 Esslöffel Butter …
Zutaten: 500 g Rindergulasch, in Würfel geschnitten 200 g Schalotten, geschält 2 rote Paprika, in Streifen geschnitten 2 gelbe Paprika, in Streifen geschnitten 2 Zwiebeln, …
Zutaten: 300 g grüne oder gelbe getrocknete Erbsen (vorher eingeweicht) 1 Zwiebel, gehackt 2 Karotten, gewürfelt 2 Selleriestangen, gewürfelt 2 Knoblauchzehen, gehackt 150 g geräucherter …
Zutaten: Für die Rouladen: 1 großer Wirsingkopf 500 g gemischtes Hackfleisch (Rind und Schwein) 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gepresst 1 Ei 1 Teelöffel …
Zutaten: Für den Salat: 150 g Rucola 4 reife Feigen, in Spalten geschnitten 150 g Mozzarella, in kleine Stücke gerissen oder geschnitten 50 g Parmesan, …