Rezept für ein leckeres und gesundes Körnerbrot, das dem von Oma gebackenen Brot ähnelt:

Zutaten:

Zutaten & Zubereitung
Zutaten und Anleitung auf Seite 2

• 300 g Weizenmehl
• 200 g Roggenmehl
• 100 g Haferflocken
• 50 g Sonnenblumenkerne
• 50 g Leinsamen
• 50 g Sesam
• 1 Päckchen Trockenhefe
• 1 Teelöffel Salz
• 1 Esslöffel Honig oder Ahornsirup
• 400 ml lauwarmes Wasser
• 1 Esslöffel Olivenöl