Ich bin keine Ernährungswissenschaftlerin und auch keine Ärztin. Ich bin einfach eine ganz normale Frau, die sich im Laufe der Jahre immer mehr Gedanken darüber …
Es gibt Rezepte, die tauchen nicht aus einem Kochbuch auf, sondern aus einem ganz normalen Alltag heraus. Aus diesen Momenten, in denen man morgens in …
Ich bin keine Ärztin. Ich bin eine ganz normale Frau, Ehefrau, Mutter, jemand, der kocht, einkauft, den Alltag organisiert und glaubt, den eigenen Körper – …
Manchmal stolpert man über ein Rezept nicht, weil man gezielt danach sucht, sondern weil der Alltag einen sanft in diese Richtung schiebt. Genau so war …
Es gibt Tage, da hat man einfach keine Lust mehr auf „immer das Gleiche“. Bei mir sind das ganz klar klassische Frikadellen. Ich mag sie, …
Es gibt diese stillen Morgen, die ganz unscheinbar beginnen. Die Küche ist noch halbdunkel, der Wasserkocher brummt leise, draußen hört man vielleicht schon die ersten …
Es gibt Gerichte, die tragen einen sofort zurück in die Kindheit, ganz egal, wie alt man ist oder wo man gerade lebt. Für mich sind …
Es gibt Gerichte, die braucht man nicht zu erklären, weil sie sofort ein Gefühl auslösen. Kartoffelpuffer gehören für mich genau in diese Kategorie. Kaum etwas …
Es gibt Rezepte, die begegnen einem nicht zufällig, sondern genau im richtigen Moment. Bei mir war es an einem dieser typischen Wintertage, an denen es …
Manchmal sind es nicht die neuen, trendigen Rezepte aus dem Internet, die uns wirklich berühren, sondern genau die einfachen Gerichte, die man schon fast vergessen …
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