von Es gibt diese stillen Morgen, die ganz unscheinbar beginnen. Die Küche ist noch halbdunkel, der Wasserkocher brummt leise, draußen hört man vielleicht schon die ersten Autos oder das Zwitschern der Vögel. Früher habe ich diesen Moment kaum wahrgenommen. Ich bin einfach aufgestanden, habe gemacht, was man eben macht, Kaffee aufgesetzt, schnell etwas gegessen, mich geärgert, wenn die Zeit knapp war, und bin in den Tag gestolpert. Heute weiß ich: Genau diese ersten Minuten entscheiden oft darüber, wie sich mein Körper fühlt – nicht nur an diesem Tag, sondern auf lange Sicht. Besonders dann, wenn man, so wie ich und viele Menschen in meinem Umfeld, mit erhöhtem Blutdruck oder einem zu hohen Cholesterinspiegel lebt.
Ich bin keine Ärztin, keine Ernährungsberaterin, keine Wissenschaftlerin. Ich bin eine ganz normale Frau, eine Hausfrau, die sich irgendwann gefragt hat, warum so viele um sie herum müde sind, warum so viele Tabletten nehmen, warum Herzprobleme, Gefäßerkrankungen und Schlaganfälle scheinbar immer häufiger werden. Und ich habe gemerkt: Vieles beginnt ganz leise, ganz früh – am Morgen. Nicht mit großen Fehlern, sondern mit kleinen Gewohnheiten, die sich über Jahre einschleichen. Gewohnheiten, über die man nicht nachdenkt, weil sie „normal“ sind.
Wenn ich heute morgens in meiner Küche stehe, denke ich oft an meine Mutter und meine Großmutter. Die beiden haben nie von Cholesterin gesprochen, nie von LDL oder HDL, nie von Arteriosklerose. Aber sie hatten Rituale. Sie standen nicht hektisch auf, sie tranken erst einmal Wasser, sie setzten sich kurz, sie atmeten durch. Damals habe ich das belächelt. Heute verstehe ich, dass darin mehr Weisheit steckte, als in manchem modernen Ratgeber.
Gerade für Menschen mit Bluthochdruck und erhöhtem Cholesterinspiegel ist der Morgen eine sensible Zeit. Der Körper kommt aus einer langen Ruhephase, der Blutdruck steigt natürlicherweise an, das Blut ist etwas „dicker“, die Gefäße reagieren empfindlicher. Was wir in diesen ersten Stunden tun oder lassen, kann das Herz belasten oder entlasten, die Gefäße reizen oder schützen. Und oft sind es genau die Dinge, die wir für harmlos halten, die langfristig Schaden anrichten.
Ich erinnere mich gut an meine eigene Morgenroutine vor ein paar Jahren. Kaum wach, griff ich nach der Kaffeetasse. Stark musste er sein, schwarz, am besten gleich zwei. Dazu eine Zigarette, manchmal sogar noch im Schlafanzug am offenen Fenster. „Das beruhigt mich“, dachte ich. In Wirklichkeit tat ich meinem Körper genau das Gegenteil an. Koffein treibt den Puls hoch, lässt den Blutdruck steigen, Nikotin verengt die Gefäße. Das Herz muss plötzlich schneller arbeiten, das Blut fließt schlechter, und all das genau zu dem Zeitpunkt, an dem der Körper ohnehin unter Spannung steht. Damals wusste ich das nicht – oder wollte es nicht wissen.
Viele Menschen mit hohem Blutdruck oder hohem Cholesterin machen genau diesen Fehler. Der Morgen beginnt mit Reizen statt mit Ruhe. Starker Kaffee, Zigaretten, manchmal sogar Energydrinks. Alles Dinge, die kurzfristig wach machen, aber langfristig belasten. Heute trinke ich, wenn überhaupt, einen milden Kaffee – und erst später. Oft bleibt es auch einfach bei Kräutertee oder warmem Wasser. Das Rauchen habe ich ganz aufgegeben. Nicht von heute auf morgen, aber Schritt für Schritt. Mein Körper hat es mir gedankt.
Ein weiterer Fehler, der mir lange nicht bewusst war, lag auf dem Frühstücksteller. Frittierte Brötchen, fettes Gebäck, Wurst, Speck, manchmal sogar Reste vom Abend vorher, schnell in der Pfanne angebraten. Es macht satt, es schmeckt, und man denkt: Ich brauche Energie für den Tag. Doch gerade am Morgen reagiert der Stoffwechsel empfindlich auf große Mengen Fett, besonders auf gesättigte Fettsäuren und Transfette. Der Blutfettspiegel schießt in die Höhe, das „schlechte“ LDL-Cholesterin steigt, und die Gefäße werden belastet. Wenn man das jahrelang so macht, wundert es mich heute nicht mehr, dass sich Ablagerungen bilden, dass die Arterien härter werden, dass das Risiko für Herzprobleme steigt.
Ich habe gelernt, dass Frühstück nicht üppig und fettig sein muss, um gut zu sein. Es muss dem Körper helfen, sanft in den Tag zu kommen. Haferflocken, etwas Obst, ein bisschen Nüsse, Vollkornbrot mit etwas Frischkäse oder Gemüse – das alles belastet den Kreislauf viel weniger. Und es hält trotzdem satt. Man fühlt sich nicht schwer, nicht träge, sondern ruhig und stabil.
Ein Punkt, über den kaum jemand spricht, ist der Stress am frühen Morgen. Wie oft springen wir aus dem Bett, schauen sofort aufs Handy, lesen Nachrichten, ärgern uns über Termine, über Geld, über Probleme, die eigentlich noch warten könnten. Der Blutdruck ist morgens ohnehin höher als im Tagesverlauf. Wenn dann noch Stress dazukommt, Streit, Sorgen, Zeitdruck, steigt das Risiko für gefährliche Blutdruckspitzen. Ich habe das selbst gespürt. Herzklopfen, Druck im Kopf, ein unangenehmes Gefühl in der Brust. Früher habe ich das ignoriert. Heute weiß ich: Das war ein Warnsignal.
Heute stehe ich bewusst ruhiger auf. Nicht perfekt, nicht jeden Tag, aber immer öfter. Ich setze mich kurz ans Fenster, atme tief ein und aus, strecke mich, bewege mich langsam. Keine schweren Arbeiten, kein hektisches Putzen, kein Rennen durch die Wohnung. Der Körper braucht Zeit, um „hochzufahren“. Sanfte Bewegung, ein paar Schritte, ein bisschen Dehnen – mehr braucht es am Anfang nicht.
