Ofengebackener Blumenkohl mit käsiger Kruste

Dieses Rezept verwandelt einfachen Blumenkohl in eine köstliche, knusprige Delikatesse. Perfekt als gesunde Alternative zu frittierten Snacks!

Zutaten & Zubereitung
Zutaten und Anleitung auf Seite 2

Zutaten:

• 1 Kopf Blumenkohl
• 2 Eier
• 1/2 TL Knoblauchpulver oder gehackter frischer Knoblauch
• 1 TL Paprikapulver
• 2/3 Tasse Paniermehl
• 1/2 Tasse geriebener Käse (z. B. Parmesan oder Gouda)
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Etwas Öl zum Einfetten