Keto-Thunfischküchlein

Zubereitungsschritte:

1. Die Flüssigkeit aus der Thunfischdose abgießen. Den Thunfisch in eine Schüssel geben und mit Ei, Mayonnaise, Salz, schwarzem Pfeffer, roten Pfefferflocken, Zwiebelpulver, Paprikapulver, gehackter Petersilie und gehacktem Dill vermengen.
2. In einer flachen Pfanne das Kokosöl bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Die Thunfischmischung in zwei Hälften teilen und mit den Händen zwei Patties formen, etwa 2 cm dick.
3. Die Patties im erhitzten Öl etwa 3-4 Minuten pro Seite braten, bis sie goldbraun und durchgegart sind. Heiß servieren und genießen!

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Einmal gebacken, seitdem will mein Mann nur noch diesen Kuchen – so fluffig, dass er auf der Zunge zergeht! Diese Gemüsesuppe mache ich 3 Tage hintereinander – danach fühle ich mich viel leichter! Einmal für meinen Mann gemacht – jetzt will er dieses Kartoffelgericht jede Woche! 5-Tassen-Salat – einmal gemacht, seitdem will ihn meine Familie ständig!