von Zutaten:
- 200 g Heidelbeeren (frisch oder gefroren)
- 250 g Mascarpone
- 200 g griechischer Joghurt (fettarm)
- 2-3 EL Honig oder Ahornsirup (je nach Geschmack)
- 1 TL Vanilleextrakt
- 50 g Haferflocken (optional für zusätzlichen Crunch)
- Frische Minze zur Dekoration
